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2° Corso potatura e riproduzione delle piante

 Parte prima – sabato 20 e domenica 21 gennaio 2018 (Anatomia e morfologia delle piante da produzione)

a) Come è fatta una pianta arborea da frutto.

  • Radici.
  • Fusto.
  • Gemme (a legno, a fiore, miste).
  • Rami (lamburde, brindilli, dardi e rami misti).
  • Foglie.
  • Fiori.
  • Frutti. 

b) Anatomia e morfologia della vite.

c) Anatomia e morfologia dell’olivo.

  • Analisi e osservazione in campo delle varie parti morfologiche di una pianta da frutto.
  • Prova pratica di potatura delle piante in campo.

Parte seconda – sabato 3 febbraio e domenica 4 febbraio 2018 (Fisiologia delle piante da produzione)

a) Fisiologia delle piante da frutto. 

  • Cicli vegeto – produttivo delle piante (annuale, biennale e poliennale).
  • Germogliamento
  • Dominanza apicale.
  • Caduta delle foglie.
  • Dormienza delle gemme.
  • Differenzazione a fiore delle gemme.
  • Fioritura
  • Allegagione e accrescimento dei frutti.
  • Maturazione dei frutti. 

b) Fasi fenologiche e fisiologia della vite.

c) Fasi fenologiche e fisiologia dell’olivo.

La parte pratica prevederà:

  • Analisi e osservazione in campo delle varie parti morfologiche di una pianta da frutto.
  • Prova pratica di potatura delle piante in campo.

Parte terza – Sabato 17 e domenica 18 febbraio 2018 (Basi generali di potatura)

a) Alternanza di produzione.

b) Basi generali di potatura delle piante da frutto.

c) Tipi di potatura.

d) Operazioni di potatura.

e) Potatura d’allevamento.

f) Potatura di produzione.

g) Potatura nelle principali specie da frutto. 

  • Pomacee (melo e pero).
  • Drupacee (pesco, albicocco, susino e ciliegio).
  • Vite
  • Olivo

 La parte pratica prevederà:

  • Analisi e osservazione in campo delle varie parti morfologiche di una pianta da frutto.
  • Prova pratica di potatura delle piante in campo. 

Parte quarta – Sabato 10 e domenica 11 marzo 2018 (Propagazione delle piante)

a) Propagazione delle piante da frutto. 

  • Riproduzione per seme.
  • La talea.
  • La margotta.
  • La propaggine.
  • L’innesto.
  • Micropropagazione

b) Propagazione della vite.

c) Propagazione dell’olivo.

La parte pratica prevederà:

  • Prova pratica d’innesto.
  • Prova pratica di talea.
  • Prova pratica di propaggine.
  • Prova pratica di margotta.

Tutte le lezioni si svolgeranno il sabato a partire dalle 10:30 alle 17:00 con pausa pranzo dalle 13:00 alle 14:00. La domenica si svolgeranno invece dalle ore 9:30 alle 12:30.

Per informazioni e iscrizioni:

Vivaio Pinzaglia:

Tel. 0761407009 – Cell. 3297412331

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Fabio Di Gioia:

Tel. 0571541483 – Cell. 3496603420

e-mail: fabio_digioia@libero.it – fabiodigioia@hotmail.it

Costo singola lezione: Euro 30 a persona.

Costo di tutte e quattro le lezioni: Euro 120 a persona.