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L’orticoltura biologica e autoproduzione delle sementi- Sabato 1 aprile e domenica 2 aprile

L’orticoltura biologica e autoproduzione delle sementi
Dott. Fabio Di Gioia
in collaborazione con
I Love Garden e Vivaio Pinzaglia
Sabato 1 aprile 2017 dalle ore 10:30 alle ore 17:00
Domenica 2 aprile 2017 dalle ore 9:30 alle ore 12:00

Parte 1: Coltivazione biologica ortaggi
La coltivazione biologica degli ortaggi, oggi è un tema molto diffuso soprattutto tra coloro che si
dedicano alla produzione familiare di colture orticole principalmente per autoconsumo.
Nel corso verranno presi in considerazione i seguenti aspetti:

  1. Cos’è l’orticoltura biologica.
  2. Il clima e l’influenza sulla produzione d’ortaggi.
  3. Tecniche d’impianto degli ortaggi.
  4. Gestione agronomica in orticoltura.
  5. Meccanizzazione in orticoltura.
  6. Conservazione degli ortaggi.
  7. Il vivaismo orticolo.
  8. Le più importanti specie di ortaggi coltivati.

Parte 2: autoproduzione delle sementi

L’autoproduzione delle sementi è la tecnica più antica in agricoltura che sin dalla preistoria ha permesso
ai contadini di poter mantenere inalterata la bio diversità delle piante coltivate al fine di evitarne la loro
definitiva scomparsa.
Nel corso verranno presi in esami gli aspetti tecnici relativi alla produzione dei semi a livello casalingo in
particolare:

  1. Cosa sono le varietà locali.
  2. Come è fatto il fiore e il seme.
  3. L’impollinazione.
  4. Differenza tra autoproduzione, ibridazione, mutagenesi e OGM.
  5. Tecniche d’isolamento e selezione delle piante.
  6. Raccolta dei semi.
  7. Conservazione dei semi.
  8. Riproduzione da seme delle specie erbacee e orticole.

Il corso prevederà una parte teorica nella giornata di sabato l aprile e una parte pratica nella giornata di
domenica 2 aprile in cui verrà effettuata un’esercitazione pratica di trapianto degli ortaggi più scambio dei semi

I Love Garden:
Tel. 3475490449, 3286578501
e-mail: ilovegarden2016@gmail.com

Vivaio Pinzaglia:
Tel. 0761407009 – Cell. 3297412331
e-mail: info@vivaiopinzaglia.it vivaiopinzaglia@libero.it

Fabio Di Gioia:
Tel. 0571541483 – Cell. 3496603420
e-mail: fabiodigioia@libero.it fabiodigioia@hotmail.it

Costo del corso:
Euro 30 a persona
Prenotazioni entro il 30 marzo 2017.